|
Stokbrood Met Olijvenpasta Met Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 eieren, hardkoken
2 teentjes knoflook, grof hakken
3 takjes peterselie
1/2 citroen, uitpersen
250 gr zwarte ontpitte olijven
4 el olijfolie
1/2 tl tijm
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eieren pellen, 1 achterhouden voor garnering. Mengen: 2 grofgehakte eieren en de rest, met mixer of foodprocessor tot een grove pasta mengen.
Garneren met laatste ei, beetje peterselie en een fijngesneden olijf.
|
|
|